Central Hacienda Santa Bárbara, Arecibo

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Propiedad de don Antonio Roses desde 1877. Aunque tenía una máquina de vapor y un tren jamaiquino, para 1902, molía sus cañas en la Central Monte Grande. A pesar de esto empleaba 25 obreros en la fabricación de ron. Luis Ferreras Pagan: Biografía de la riqueza de Puerto Rico, tomo I