Capulín

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MUNTINGIA CALABURA -MUNTINGIACEAE- Muntingia- por el botánico holandés Abraham Munting (1626-1683); calabura- significado desconocido por el autor. El capulín es nativo de Centroamérica, las Antillas Mayores (menos Puerto Rico), varias de las Antillas Menores, Bolivia y Ecuador. Se introdujo a Puerto Rico para ornato a mediados del siglo 20. Alcanza una altura de 40 pies, con tronco de 10 pulgadas de diámetro y tiene una copa extendida compuesta por ramas casi horizontales. Las hojas miden hasta 4 pulgadas de largo y tienen los bordes serrados. Las flores miden hasta 1 pulgada de ancho y aparecen individualmente o en grupos de dos o tres.

Las frutas maduras son pardo-rojizas y miden como media pulgada de diámetro, son jugosas y dulces pero pueden dejar un sabor desagradable en la boca. El capulín florece y fructifica durante todo el año.

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Dr. José A. Mari Mutt

José Mari Mutt nació y se crió en Mayagüez, Puerto Rico. Obtuvo el grado de Bachiller en Zoología en el Recinto Universitario de Mayagüez (RUM) de la Universidad de Puerto Rico y los grados de Maestro y Doctor en Entomología en la Universidad de Illinois. Durante 35 años trabajó como profesor de Biología en el RUM. Fue Editor del Caribbean Journal of Science durante doce años y Director del Departamento de Biología, de la Oficina de Publicaciones del Colegio de Artes y Ciencias, de la Oficina de Estudios Graduados y de la Biblioteca General. Casi una centena de artículos científicos y especializados dan cuenta de su intensa y comprometida trayectoria. Una de sus más recientes iniciativas es Ediciones Digitales, un proyecto académico de acceso abierto, sin fines de lucro y sin más propósito que compartir en la red los resultados de diversas investigaciones.

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